“O Mantiqueira mudou meu café da manhã. É doce, equilibrado e continua delicioso mesmo depois que esfria um pouco.”
Do alto das montanhas brasileiras
O melhor da serra, na sua xícara.
Cafés especiais cultivados com paciência, colhidos no ponto certo e torrados em pequenos lotes para revelar o melhor de cada grão.
Nossos cafés
Cada origem conta uma história diferente.
Três perfis sensoriais, uma mesma obsessão por qualidade. Escolha o seu favorito para o coado, o espresso ou aquele café sem pressa.
Clássico & acolhedor
Mantiqueira
Um café equilibrado, de corpo aveludado e doçura marcante. Aquela xícara familiar, mas com camadas que surpreendem a cada gole.
- Região
- Mantiqueira, MG
- Processo
- Natural
- Torra
- Média
Intenso & delicado
Cerrado
Corpo generoso, baixa acidez e um final persistente. Perfeito para espresso, mas igualmente irresistível no coado da tarde.
- Região
- Cerrado, MG
- Processo
- Cereja descascado
- Torra
- Média-escura
Floral & surpreendente
Alta Mogiana
Um microlote vibrante, de acidez elegante e aroma floral. Feito para quem gosta de desacelerar e descobrir novas nuances na xícara.
- Região
- Alta Mogiana, SP
- Processo
- Fermentado
- Torra
- Média-clara
Na xícara de quem entende
Café bom vira ritual.
Histórias de quem trocou a pressa por alguns minutos de presença e encontrou na Serra Alta um novo momento favorito do dia.
“Uso o Cerrado no espresso todos os dias. Encorpado, sem amargor excessivo e com um crema lindo. Virou assinatura aqui em casa.”
“O Alta Mogiana é uma experiência. No V60 aparecem notas que eu nunca tinha percebido em um café brasileiro. Simplesmente especial.”